ตั้งฉ่าย อย่างดี ขนาด 200 กรัม สะอาด อร่อย

ตั้งฉ่าย เป็นผักดองแบบจีนที่นิยมใส่ในก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้มเครื่อง และยำแบบจีน มีต้นกำเนิดจากเทียนจิน ประเทศจีน ทำจากผักกาดขาวหรือผักหางหงส์ สับให้เป็นชิ้นเล็ก ผึ่งในที่ร่ม แล้วนำเคล้ากับเกลือและกระเทียม ตากแดดพอหมาด เก็บไว้ทำอาหารต่างๆ