สีผสมอาหารแบบซอง(ขายเป็นซอง) น้ำหนักสุทธิ 2กรัม (ตราดาว)

สีผสมอาหารแบบซอง(ขายเป็นซอง) น้ำหนักสุทธิ 2กรัม (ตราดาว) สีผสมอาหารแบบซอง(ขายเป็นซอง) น้ำหนักสุทธิ 2กรัม (ตราดาว) สีเหลือง สีดำ สีแดง สีชมพูสด สีน้ำตาล สีฟ้าสด สีม่วง สีส้มแดง สีเขียว สีผสมอาหารแบบซอง(ขายเป็นซอง) น้ำหนักสุทธิ 2กรัม (ตราดาว) สีผสมอาหาร หมายถึง วัตถุเจือปนอาหาร ( food additive ) ที่ผสมในอาหารโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. เพื่อแต่งสีผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อให้มีสีเป็นที่ดึงดูดใจผู้บริโภค ได้แก่ ลูกอม ลูกกวาด ไอศกรีม เยลลี่ นมปรุงแต่ง เครื่องดื่ม วิสกี้ 2. เพื่อแต่งสีผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งอาจสูญเสียหรือเปลี่ยนไปมากในระหว่างกระบวนการแปรรูปอาหารห รือการเก็บรักษาอาหารได้แก่ แยม น้ำผลไม้ อาหารกระป๋อง อาหารแห้ง เบียร์ 3. เพื่อแต่งสีผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสีธรรมชาติแปรเปลี่ยนตามฤดูกาลและสภาพภูมิอากาศ เช่น การใช้สีผสมอาหารแต่งสีไขมัน นม ไขมันนมที่ได้จากน้ำ นมในฤดูร้อนมักมีสีเหลืองเข้มกว่าน้ำนมในฤดูหนาวเนื่องมาจากปริมาณบีตา-แคโรทีน ( beta-carotene ) ในหญ้าที่วัวบริโภคในฤดูร้อนมากกว่าในฤดูหนาว ดังนั้นเพื่อให้อาหารที่ผลิตออกมามีสีคงที่ตามมาตรฐานที่ผู้ผลิตได้กำหนดไว้ เพื่อมิให้ผู้ซื้อเกิดความเข้าใจผิดในเรื่องคุณภาพของอาหารที่ผลิตขึ้นมา สมบัติของสีผสมอาหาร ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและไม่ก่อให้เกิดอันตรายในอาหาร () ไม่ทำให้สมบัติของอาหารเปลี่ยนไปในทางที่เลวลง ให้ความเข้มของสีสูง มีความคงตัวในอาหาร ไม่เกิดปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์อาหารและบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ ใช้เติมลงในผลิตภัณฑ์ได้ง่าย มีราคาเหมาะสม