เตยหอม 1ชุด50ต้น100บาท​(สำหรับปลูก/ปักชำ)

ประโยชน์ของเตยหอม เตยหอมสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในเมนูอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นคาว หวาน หรือเครื่องดื่ม นอกจากนี้ความหอมที่มาจากน้ำมันหอมระเหย ยังสามารถนำไปใช้ดับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ต่างๆ ได้ โดยประโยชน์หลักที่น่าสนใจ มีดังต่อไปนี้ 1.ใช้สำหรับสร้างสรรค์เมนูอาหารหวาน ถือว่าเป็นความนิยมหลักที่นำเอาเตยหอมไปใช้เป็นส่วนประกอบ เพิ่มรสชาติของหวานให้มีความหอมตามธรรมชาติ ทำให้ขนมมีความอร่อยมากขึ้น แถมด้วยคลอโรฟิลล์ที่คั้นได้ออกมาจากใบ เป็นสีเขียวเข้ม นำมาปรุงแต่งเพิ่มสีสันให้เมนูขนมดูน่ากิน ปลอดภัยด้วยสีและกลิ่นที่มาจากธรรมชาติทั้งหมด โดยทั่วไปที่มักนิยมนำมาใช้เป็นส่วนประกอบ จะพบในขนมต้น, ขนมลอดช่องน้ำกะทิ, ขนมถ้วย, ขนมเปียกปูน และขนมชั้น เป็นต้น 2.ใช้สำหรับดับกลิ่นอาาหารคาว ส่วนใหญ่ของการนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารคาวก็เพื่อดับกลิ่นเนื้อสัตว์ อย่างเช่น เนื้อปลา เนื้อหมู และพวกเครื่องใน หรือมีการเพิ่มรสชาติให้เนื้อสัตว์ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เมนูยอดฮิตที่มักถูกสร้างสรรค์โดยการนำเอาเตยหอมไปซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วปรุงพร้อมกับวัตถุดิบอื่นๆ อย่างเช่น ไก่ทอดใบเตย, ข้าวเหนียวนึ่งใบเตย, การทำเมนูปลานึ่งหรือปลาย่าง โดยยัดใบเตยหอมที่หอเป็นกำเข้าไปในท้องปลา เป็นต้น 3.ใช้สำหรับดับกลิ่น ประโยชน์ในการใช้นอกเหนือจากนำไปปรุงอาหาร ก็คือการนำไปใช้ดับกลิ่นต่างๆ ภายในบ้าน และน้ำมันหอมระเหยของใบเตยหอมยังช่วยไล่ยุงและแมลงสาบ การนำไปใช้งานจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มัดใส่ถุงตาข่ายแขวนเอาไว้บริเวณใกล้ตัวเพื่อป้องกันยุงไม่ให้เข้าใกล้ และการนำไปใส่ไว้ในตู้เสื้อผ้า ตู้รองเท้า ตู้เย็น หรือวางไว้ในห้องเพื่อดับกลิ่นอับ ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย 4.ใช้ประโยชน์ในด้านประทินผิว เรื่องความสวยความงาม เตยหอมก็ไม่แพ้ใคร เพราะสามารถนำไปใช้ประโยชน์เพื่อบำรุงผิวหน้า ด้วยวิธีล้างทำความสะอาดเตยหอมให้สะอาด แล้วนำหั่นและปั่นให้ละเอียด จะได้ออกมาเป็นเนื้อครีมเตยหอมที่มีความเหนียว ใช้มาร์กผิวหน้าช่วยทำให้ผิวใส กำจัดแบคทีเรียที่เป็นต้นเหตุของการเกิดสิว ลดความหมองคล้ำ ให้ผิวเรียบเนียนได้แบบปลอดภัย หากใครเป็นโรคผิวหนัง มีปัญหาผิวลอก คัน สามารถนำเอาใบสดตำพอหยาบ พอกบริเวณที่พบปัญหาผิวเป็นประจำ จะช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้ ไอเดียสร้างสรรค์กับเมนูจากเตยหอมเพื่อสุขภาพ 1.น้ำกระเจี๊ยบใบเตยสามหาย - เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพิ่มความสดชื่นและเป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่ทำได้ไม่ยาก โดยการนำเอาผลกระเจี๊ยบสด ใบเตยหอม และพุทราจีนมาล้างทำความสะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ แล้วนำไปต้มรวมกับพร้อมกับน้ำตาลในสัดส่วนความหวานที่ต้องการ เมื่อเคี่ยวจนน้ำเปลี่ยนเป็นสีแดงออกน้ำตาล ได้กลิ่นหอมของใบเตยและรสชาติเปรี้ยวอมหวานของกระเจี๊ยบผสมผสานกัน ยกจากเตาตั้งไว้ให้เย็น จะดื่มร้อนหรือใส่น้ำแข็งเป็นเครื่องดื่มเย็น ราดด้วยน้ำผึ้งอีกสักหน่อย รับรองว่าดับกระหายได้เป็นอย่างดี 2.ปลาช่อนทะเลย่างใบเตย - เมนูอาหารคาวที่ใช้ใบเตยดับกลิ่นคาวปลาเมนูนี้ เลือกใช้ปลาช่อนทะเลที่มีความอร่อยเฉพาะตัว และเลือกใบเตยใบล่างๆ ที่มีขนาดใหญ่ เด็ดมาตามความเหมาะสม จากนั้นให้นำปลา และเตยหอมไปล้างทำความสะอาด หั่นเนื้อปลาให้เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำแบบสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คลุกเคล้าด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้หนังกรอบ เมื่อสุกได้ที่แล้วนำขึ้นมาห่อเตยหอมที่เตรียมไว้ เสียบกลีดด้วยไม้ แล้วนำไปทอดด้วยไฟกลางจนใบเตยหอมกรอบอีกรอบ ยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ไอเดียการนำเตยหอมไปใช้เพื่อสุขภาพ 1.ใช้ลดระดับน้ำตาลในเลือด - ใบเตยหอมมีสรรพคุณที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ดี เหมาะสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน เนื่องจากเป็นพืชที่ปราศจากน้ำตาล สามารถนำไปชงดื่มเป็นชาเตยหอมได้ทุกวัน โดยก่อนที่จะนำไปใช้ชง ให้นำใบเตยหอมหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วตากแดดจนแห้ง จากนั้นสามารถนำไปใช้ชงกับน้ำร้อนจิบเป็นชา ดื่มต่อเนื่องประมาณ 1 เดือน จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ได้ 2.ช่วยบำรุงหัวใจ - สรรพคุณของใบเตยหอมมีส่วนช่วยบำรุงหัวใจและเพิ่มกำลังวังชา เนื่องจาเป็นพืชรสเย็น ใช้ดื่มน้ำสกัดแบบเข้มข้นจะทำให้รู้สึกชุ่มชื้น แก้กระหาย ทำให้หัวใจเต้นปกติ ลดความเครียด และทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย ด้วยการนำเอาใบสดไปคั้นน้ำให้ได้ประมาณ 2-4 ช้อนโต๊ะ จากนั้นรับประทานทันที หรือผสมน้ำอุ่นและน้ำผึ้งลงไปสักเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นได้ 3.ช่วยขับปัสสาวะ - ต้นเตยหอมมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการบีบตัวของกล้ามเนื้อกระเพาะปัสสาวะ เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องการขับน้ำ เพียงแค่ใช้ส่วนของต้นหรือรากมาต้มน้ำดื่ม ก็กลายเป็นสมุนไพรแบบง่ายๆ ที่ปลอดภัย ช่วยขับปัสสาวะในผู้ป่วยที่มีปัญหาได้ 4.บำรุงสมอง แก้อาการอ่อนเพลีย - ในเตยหอมมีสารที่ช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ดังนั้นจึงเข้าไปช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย บำรุงประสาทและสมอง ทำให้มีชีวิตชีวา สดใสหลังจากตื่นนอนตอนเช้า ไม่งัวเงียหรือรู้สึกไม่สดชื่นในระหว่างวัน ด้วยการดื่มน้ำใบเตยเป็นประจำวันละ 1-2 แก้ว โดยใช้การคั้นสดหรือชงเป็นชาที่ได้จากใบแห้ง ก็ให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่า สมองตื่นตัว เพิ่มสมาธิและบำรุงระบบประสาทในกลุ่มผู้สูงอายุได้ด้วย