(ศูนย์หนังสือจุฬาฯ) ชีวเคมีของสมองเชิงบูรณาการ :เมแทบอลิซึมของสมอง และการประสานประสาท (9789740340409)

ตำราชีวเคมีของสมองเชิงบูรณาการ กล่าวถึงการบูรณาการความรู้ความเข้าใจด้านกายวิภาคกับการทำงานในแต่ละส่วนของสมอง โดยโยงเข้ากับสารชีวโมเลกุลที่เข้าออก กระบวนการเมแทบอลิซึมของน้ำตาล ไขมัน กรดอะมิโน และวิตามินที่ทำให้สมอง และไขสันหลังทำหน้าที่ได้อย่างประสิทธิภาพ กลไกการควบคุมการผลิต การจัดเก็บ การออกฤทธิ์ และการกำจัดสารชีวโมเลกุลสำคัญในสมอง สารสื่อประสาท และสารปรับประสาท ร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะส่วนของสมองเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่มีความลึกซึ้ง วิถีของสารชีวโมเลกุลทั้งจากภายใน หรือภายนอกของสมองก็เช่นกัน ตำราเล่มนี้ส่งเสริมการเรียนรู้แบบบูรณาการ โดยเริ่มพื้นฐานของกายวิภาคสรีรวิทยา และชีวเคมี โดยสังเขป ให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสมองในสภาวะปกติ ตลอดจนเมื่อเกิดพยาธิสภาพ การได้รับสารพิษ อาวุธชีวภาพ และโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของเมแทบอลิซึมของสมอง เรื่องของยา การป้องกัน และการแก้ไข