แปจ่อทอด​ (ถั่วกาละ​แป, ถั่วลันเตา, ถั่วลิสง)​ ทอดกรอบ

เปจ่อทอด หรือถั่วกาละแปทอด​ เป็นอาหารทางภาคเหนือของพี่น้องไทยใหญ่ ไทลื้อ หาทานยาก คนไกลบ้านคิดถึงอาหารบ้านเราต้องสั่งไปทาน หรือลูกค้าท่านใดอยากลองทานก็สั่งออเดอร์​เข้ามาได้นะคะ สินค้าทอดใหม่ทุกวัน ใช้น้ำมันใหม่ ใส่ถั่วเยอะ เป็นอาหารเจ ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ถั่วกาละแป เป็นถั่วทางพม่า น้ำมาผสมแป้ง ปรุงรส เค็มๆ มันๆ (ไม่เค็มมาก) นำมาทอดเป็นแผ่น รสชาติ​กลมกล่อม​ อร่อย ไม่หวาน ไม่ใส่น้ำตาล จะทานเล่นหรือทานกับข้าวซอยน้อย ข้าวแรมฟืน หรือน้ำเงี้ยวก็อร่อย​ค่ะ #ถั่วกาละ​แป​ทอด #ถั่วลันเตา​ทอด​ #ถั่วลิสง​ทอด #เปจ่อทอด #เป๊จ่อทอด #กับแกล้ม​ #กับแกล้ม​ข้าวแรมฟืน​ #แปจ่อทอด​ #ข้าวเกรียบ​