ถั่วเน่าแผ่นสูตรเข้มข้นbyเตาหลวง เมืองแป้50g

🚩ถั่วเน่าเป็นผลผลิตจากถั่วเหลือง นำมาเป็นเครื่องปรุงอาหารแทน กะปิ หรือ ปลาร้า ถั่วเน่าแค้บ เป็นภูมิปัญญาอย่างหนึ่งของคนในสมัยโบราณ ที่มีวิธีการกินอย่างง่ายๆแต่มีประโยชน์ อาหารที่ปรุงจากถั่วเน่า เพราะทำให้รสชาติอาหารอร่อยกลมกล่อม หอมกลิ่นถั่วเน่า ใช้ทำน้ำเงี้ยว/พริกอ่อง/จอผักกาด