หมี่เบตง ตราลูกท้อ 314g เส้นเหนียวนุ่ม ทำอาหารอร่อย วัตถุดิบอาหาร เหมาะร้านอาหารและใช้เอง พร้อมส่ง

เป็นหมี่ที่ทำจากแป้งสาลี่ 100% ส่วนผสมอย่าอื่น ผู้ที่ทานเจ หรือ ทานมังสวิรัติ สามารถทานได้ สามารถนำไปประกอบ อาหาร ได้หลากหบาน เช่น เส้นบะหมี่ผัด ก๋วยเตี๋ยว 9ล9 การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่ชื้น ห่างจากแสงแดดจะสามารถเก็บได้นาน วัน ผลิต หมดอายุ สามารถดูได้ที่ห่อ ผัดหมี่เหลือง วัตถุดิบ หมี่เหลือง หมูสันคอ1/2กิโลกรัม คะน้า2กำ ไข่ไก่5 ฟอง ซีอิ้วดำ2 ชต. น้ำมันมะกอก4 ชต กระเทียมตบ4-5 กลีบ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที 1ขั้นตอนการเตรียม -หั่นสันคอเป็นชิ้นๆแล้วหมักด้วยไข่ไก่ 1 ฟองและซอสฝาเขียว -ล้างคะน้าให้สะอาดแล้วหั่นท่อน 2 ต้มน้ำให้เดือดแล้วเอาคะน้าลงไปลวกพอสลดแล้วตักขึ้นผักไว้ เคล็ดลับ: การทำกะทะใหญ่ๆ ควรลวกคะน้า จะทำให้ได้คะน้าสุกแต่ความกรอบยังอยู่ 3 ตั้งกะทะไฟแรงใส่นำมัน โยนกระเทียมลงไป ผัดพอหอมไม่ต้องเหลือง จากนั้นใส่หมูที่หมักไว้ผัดๆจนหมูสุก 4 หมูสุกก็ตอกไข่ที่เหลือลงไปผัดแล้วโยนเส้นหมี่เหลืองลงไปผัดๆให้เข้ากับหมู แล้วใส่ซีอิ้วดำให้ ผัดให้ทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำตาลนิดหน่อย เพราะเส้นมันเค็ม ซีอิ้วก็เค็ม 5 ใส่คะน้าที่ลวกแล้วลงไปคลุกให้กระจายทั่วกะทะ เสร็จสิ้น